私がこれまでに経験したことを書くブログ

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作り置きおかず開始!

ダイエットのために今日から「作り置きおかず」を作っておくことにしました。

 

主食カットのダイエットは「おかずがないと成り立たない」のでたまにツライことがあります。丼モノやパスタで誤魔化せないですものね。

 

いくつか作り置きおかずの本を読みましたが、とりあえずは自分で作れる副菜をいくつか作ってみました。

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色味がきれいじゃないですね・・・。

今日は

・人参のナムル

・ピーマンとガーリック塩昆布の炒め物

・切干大根の煮物

・キノコとソーセージと玉ねぎのコンソメ炒め

・ほうれん草とソーセージと卵炒め

・かぶの葉と鰹節のふりかけ

・卵焼き

を作りました。

 

たくさん食べたらダイエットにならないので、お弁当のカップに小分けして冷凍します。

主菜の蛋白質はまた明日作ります。鶏の胸肉や豚肉を買って来ました。

 

体調を崩していましたが、大分よくなりました。金曜日頃からプールを再開しようと思っています。

 

今度こそダイエットを成功させたいです。この本を読んで復習します。

やせる! (光文社新書)

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